현미밥의 영양과 칼로리 현미밥!! 현미(玄米)로 지은밥. 현미? 벼의 겉껍질만 벗겨 낸 쌀. 갑자기 현미밥에 관해서 궁금증이 생겼다. 현미밥이 몸에 좋다고 하는데 단백질이 풍부해서 몸에 좋다고 하는데.. 어떤 성분이 얼마나 들어있고 칼로리는 얼마나 될까.. 궁금해졌다. 현비밥은 보통 백미:현미:찹쌀의 비율을 64.3g:37.2g:7.4g 이정도로 하는 것 같다. 이정도의 비율에서의 영양 성분은 다음과 같다. * 당질 86g * 단백질 7.1g * 지질 1.1g * 콜레스테롤 0g * 조섬유 1.3g * 칼슘 6.8mg * 철분 1.3g * 나트륨 34.1mg 이외에도 비타민A,B,C도 포함하고 있어 몸에 좋은가 보다. 하지만 백미의 비율보다 현미의 비율을 높인다면 더 몸에 좋을 것으로 보인다. 난 다음주부터 현미100% 현미밥.. 더보기 이전 1 다음