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아보카도 키우기 - 1.아보카도 싹틔우기 아보카도의 맛을 좋아하는지라 아보카도를 사먹어봤다. 역시 아보카도 특유의 풍미와 맛, 식감은 참 좋다. 씨앗은 늘 버려왔지만 싹을 틔워서 심어볼까 싶은 생각이 들었다. 식집사를 목표로 하는것은 아니다. 하지만, 행운목도 뿌리를 내리게 해 무럭무락 커가는 것을 보니, 이 단단한 아보카도 씨앗에서도 싹을 틔워 나무로 자라게하면 예쁘지 않을까 하는 생각이 들었다. 그럼 생각났을 때 실행해 보자. 우선 어떻게 싹을 틔우는지 검색해본다. 1. 잘 익은 아보카도의 씨를 분리한다(과육은 당연히 먹겠지?) 2. 분리된 아보카도 씨앗을 깨끗하게 씻어주기 3. 하루정도 물에서 씨앗을 불려주기 4. 불린 씨앗의 껍질을 살살 벗겨주기 (최대한 씨앗에 상처가 나지 않도록) 이런 준비가 필요하다고 한다. 이런.. 어제 먹은 아보.. 더보기
예쁜 자전거도로 옆 예쁜 카페, 카페 복포리♥ 카페 복포리 양평군 양서면 복개길 54 / 복포리 302-1 0507-1374-6715 영업시간 10:00-21:00 매주 목요일 정기휴무 https://naver.me/GWFsiXIL 카페 복포리 : 네이버 방문자리뷰 57 · 블로그리뷰 23 m.place.naver.com 자전거도로를 만든지 벌써 수년이 지났다. 양평은 자전거를 타고 평일, 주말 할것없이 오가는 사람을 쉽게 마주칠 수 있다. 자전거도로 옆으로 바로 자리하고 있어 지나가며 한번 쉬어가기 좋은 카페가 있어 적어본다. 자전거 도로 옆으로 야외테이블이 있는 카페다. 자전거를 세울 수 있는 시설도 있어 편리하게 이용할 수 있어 보인다. 이날은 비가 조금 왔다 그친 날이었다. 창 안과 밖에서 보는 경치가 사뭇 달라 보인다. 내부는 색감 좋은 .. 더보기
파도가 발치에 보이는 올어라운드 바다전망 카페, 카페 텀블러 바다뷰카페 텀블러 설악점 0507-1482-0721 강원 양양군 강현면 동해대로 3598 영업시간 09:00-21:00(토요일은 22시까지) https://naver.me/Gd1mwhkS 네이버 지도바다뷰카페텀블러설악점map.naver.com 지도로 봐도 카페주변으로 주차하기가 넉넉해서 좋다. 주변 숙박만 되는게 아니라 음식점도 포함... 무료로 바다향커피 한잔♡외부에서 본것처럼 1층은 넓고 전 뷰가 바다전망이다. 모든 뷰가 유리로 되어있어 개방감이 좋은데, 층고도 높아서 더욱 그렇게 느껴진다. 주문한 음료를 가지고 2층으로 올라가본다. 2층 뷰는 더 좋다. 2층엔 한쪽으로 공주님이 앉아야 할 것 같은 자리가 있다. 그래서 그런가 아무도 앉아있지 않았다. 하하... 파운드케이크와 아이스커피. 달콤+쌉싸름.. 더보기
쭈꾸미와 도토리가 만나면? 맛있다~ 수반쭈꾸미 수반쭈꾸미 경기 양평군 양평읍 중앙로37번길 3 / 공흥리 731-8 031-773-8586 매일영업 11:00-21:30 (15:30-16:30 브레이크타임) https://naver.me/FcamUC4A 수반쭈꾸미 : 네이버 방문자리뷰 826 · 블로그리뷰 175 m.place.naver.com 주문메뉴는... 쭈꾸미정식, 왕새우튀김, 돈까스 기본 상차림에 쭈꾸미정식에 나오는 계절샐러드, 묵사발과 함께 쭈꾸미와 곁들여 비빔을 만들 수 있는 콩나물데침, 무생채가 나왔다. 시원한 묵사발을 맛보다 보면 이내 도토리전이 나온다. 도토리전은 얄팍하지 않은 도톰한 전이고, 튀기다시피 만들어진 것인지 바삭함이 있다. 단, 조금 느끼.. 바삭바삭하고 도톰해서 매콤한 쭈꾸미와 잘 어울리긴 한다. 새우튀김과 돈까스도.. 더보기
엄마 손맛나는 식사가 하고 싶을 땐, 농가 엄마가 해주시던 푸근한 밥상. 그 중에 좀 더 기억에 남는 식사가 있어 그런맛을 맛보고 싶을 때 찾을만한 곳. 두부요리를 선호하는 입장이지만 어딜가서 먹어도 엄마가 해주시던 소박한 두부찌개만한 것은 없었다. 농가도 시골 어른이 한상차림 해주는 그런 집이라 엄마손맛이 느껴지는 집이다. 시골음식이라면 이런거 아닐까 싶은 그런 음식. 자극적인 반찬 하나 없어도 한그릇 뚝딱 할 수 있게 하는 음식들이었다. 농가막국수 경기 양평군 용문면 용문로 857 / 광탄리 181-2 031-772-3493 https://naver.me/GxOSHuUX 농가막국수 : 네이버 방문자리뷰 253 · 블로그리뷰 140 m.place.naver.com 주차장이 넓은 영업장에 주차를 하고 들어서다보면 입구 한쪽으로 정자가 있다. 차.. 더보기
용문사에 왔다면? 꼭 가보자!도삭면으로 유명한 용문산천년짬뽕!! 주말을 맞이해 어딜 갈까 하다 제일 쉽게 갈만한 곳이 용문사가 아닐까 싶다. 날이 더울때도 용문사에 올라가는 숲길은 오랜 기간동안 자라온 수목의 그늘과 옆에 흐르는 계속물 소리가 시원함을 주니 말이다. 그리고 내려오면 늘 그렇듯 산채비빔밥 같은 메뉴를 먹게 되진 않던가? 그렇다면 이번엔 짬뽕은 어떤가? 동네에서도 늘 먹는 짬뽕을 여기까지 와서?? 왜??라고 생각이 들 수 있지만 그래도 한번 가보자. 이곳은 도삭면으로 방송출연도 할만큼 유명한 곳이니 말이다. 용문산천년짬뽕 경기 양평군 용문면 용문산로 404 1층 / 신점리 33-1 031-773-8893 매주 월요일 정기휴무 영업시간 10:30-20:30(마지막 주문 20:00) https://naver.me/ForSDG52 용문산천년짬뽕 : 네이버 방.. 더보기
배부르게 먹어도 속이 편한 순두부백반, 국수리순두부 국수리순두부 경기 양평군 양서면 국수역길 46 / 국수리 268-8 0507-1330-7354 영업시간 매일 07:30-19:00 https://naver.me/5y4WbUVE 국수리순두부 : 네이버 방문자리뷰 103 · 블로그리뷰 12 m.place.naver.com 속이 좀 불편한 날이라도 이 집에 가서 한그릇 먹고 나오면 속이 편안하다. 조미료 안쓰고도 장류와 절임류 등으로 충분히 맛있는 맛을 선사해준다. 메뉴가 단촐해 매일 가게되진 않지만 점심식사 메뉴로 순두부백반이나 된장찌개는 언제나 옳은 메뉴니까~ 메뉴를 주문하면 따끈한 밥을 퍼서 반찬과 함께 먼저 차려주신다. 이 반찬들 만으로도 밥 한그릇 뚝딱이긴 하지만 참는다. 순두부도 먹어야 하니까. 고구마줄기김치, 깻잎나물, 멸치꽈리고추조림, 두부조.. 더보기
더위엔 냉모밀이 최고~ 더위를 날려주는 양평 삼동소바 삼동소바 양평점 경기 양평군 옥천면 마유산로 658 / 신복리 694 031-773-8291 영업시간 11:00-18:00 매주 월요일 정기휴무 https://naver.me/FyKSsQKE 삼동소바 양평점 : 네이버 방문자리뷰 102 · 블로그리뷰 23 m.place.naver.com 여름 음식중에 과일을 빼고나면 가장 좋아한다고 할 수 있는게 모밀 음식이다. 냉모밀 육수의 그 가다랑어향과 맛 그리고 짭쪼름함... 어느날부터인가 냉밀의 그 찔깃한 식감도 별로라서 더욱 냉모밀이 좋아졌는지도 모른다. 또한 소화도 잘 된다. 메밀국수 효능 10가지 알아보기는 여기 >> https://likeuni.tistory.com/580 건물 앞쪽으로 주차공간이 제법 넓지만 점심시간에 손님이 많아 가끔 주차가 어려울 .. 더보기
양평의 유일한 텐동 맛집, 저스트텐동 저스트텐동 경기 양평군 용문면 용문산로 255 / 덕촌리 122-4 0507-1378-0338 영업시간 11:30 - 20:00(라스트오더 19:30) 매주 화요일 정기휴무 https://naver.me/x35QZ9pd 저스트텐동 양평점 : 네이버 방문자리뷰 653 · 블로그리뷰 146 m.place.naver.com 양평에는 뭔가 특색있는 맛집이 별로 없다. 모밀이나 우동집이 있긴한데 거의 비슷한 수준이고 그중에 몇곳이 그나마 맛있다!!할만하다. 양평에는 저스트텐동이 유일한 텐동집이라 할만하다. 덮밥류를 파는곳들이 좀 있긴하지만 전문점은 아니니... 용문사를 올라가다보면 좌측에 위치한 예쁜 영업장을 언제한번 가봐야지 보기만 하다가 이번에 가보게 됐다. 입구에 들어가면 바 앞에 키오스크가 있다. 키오스.. 더보기
추석 전까지는 꼭 맛봐야 하는 냉 모밀국수, 김상진가게 김상진가게 경기 양평군 옥천면 마유산로 700 / 신복리482-12 0507-1448-2336 매주 월요일 정기휴무 영업시간 11:30 ~ 15:00 (주문마감 14:30) https://naver.me/54VxH5kH 김상진가게 : 네이버 방문자리뷰 135 · 블로그리뷰 53 m.place.naver.com 새코롬하지 않은 모밀국수가 좋아지고부터 였던가...언젠가부터 냉면은 좀 질긴 식감이다. 날이 좀 더워지기 시작하면 찾게되는 냉모밀. 옥천에 낮시간에만 반짝 영업한다는 모밀 맛집이 있다는 소식을 듣고 언제 한번 가봐야지 벼르고 있었다. 김상진가게... 아마도 사장님 이름이 아닌가 싶지만 그런거냐고 사장님께 물어보진 못했다. 냉모밀은 5월초~ 추석전까지만 계절메뉴로 판다고 한다. 그러니 어서어서 가서.. 더보기