더위엔 냉모밀이 최고~ 더위를 날려주는 양평 삼동소바

삼동소바 양평점

경기 양평군 옥천면 마유산로 658 / 신복리 694
031-773-8291

영업시간 11:00-18:00

매주 월요일 정기휴무

https://naver.me/FyKSsQKE

삼동소바 양평점 : 네이버

 

여름 음식중에 과일을 빼고나면 가장 좋아한다고 할 수 있는게 모밀 음식이다.

냉모밀 육수의 그 가다랑어향과 맛 그리고 짭쪼름함...

어느날부터인가 냉밀의 그 찔깃한 식감도 별로라서 더욱 냉모밀이 좋아졌는지도 모른다.

또한 소화도 잘 된다.

메밀국수 효능 10가지 알아보기는 여기 >>  https://likeuni.tistory.com/580

건물 앞쪽으로 주차공간이 제법 넓지만 점심시간에 손님이 많아 가끔 주차가 어려울 수 있다.

 

문을 열고 들어서면 직원분들도 맞아주지만 제일먼저는 이 캐치테이블이라는 기기가 맞아준다.

점심시간은 대기가 3-5팀 정도 있을 수 있고, 약 10-15분 정도 대기할 수 있다.

그래서 이 기기에 번호를 입력하면 대기가 얼마나 남았나 밖에서도 확인할 수 있어 편리하다.

 

주무은 테이블에서 직접 고를 수 있다. 결제까지 일사천리로 진행 가능하고, 현금결제 항목도 있어 카드가 없어도 식사가 가능하다.

삼동소바, 대게튀김을 하나씩 시켜본다.

꾼만두도 시켜보고 싶지만 이미 양이 너무많아 포기하고 다음 기회를 노린다. 다음엔 온소바와 꾼만두를... 

삼동소바 메뉴판

제법 기다린 후 대게튀김이 먼저 나왔다. 집게튀김인가보다 앞쪽을 잘라내니 집게발에 들어있는 심?뼈? 뭐였지;; 암튼 그게 죽 나온다. 대게대게 맛있기보단 그냥 새우튀김을 먹고싶다는 생각이 들었을 뿐....

 

직접 갈아서 내주는 고추냉이도 준다. 알싸함이 좋다.

국물도 너무 과하지 않은 짠맛, 테이블에는 미리 갈은 무가 놓여져 있어 취향것 넣기 좋다.

3덩이 나왔는데 역시 소바는 테이블에 놓이면 적은 느낌이지만 먹어보면 포만감이 좋고 생각보다 양이 많다.

 

시원한 육수가 가다랑어와 말린오징어를 배합해 만든 맛이란다. 그냥 가쓰오부시만 넣었을 때하고는 또 다른맛이다.

일전에 근처에 있는 김상진가게에도 가봤지만 내 입맛은 이곳이다.

 

또 다른 냉모밀 집 추천 :: 냉모밀은 추석까지만 판매하는, 김상진 가게 https://likeuni.tistory.com/576

추석 전까지는 꼭 맛봐야 하는 냉 모밀국수, 김상진가게